AVOCADO

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Re: AVOCADO

Mesaj Scris de Admin la data de 06.03.13 10:42

ACTUALITATE MEDICALA: Fructul-minune care iti mentine sanatatea si silueta


Persoanele cărora le place să consume avocado în mod frecvent sunt mai sănătoase și mai slabe decât acelea care nu mănâncă decât foarte rar sau deloc acest fruct, potrivit...»
avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Re: AVOCADO

Mesaj Scris de Admin la data de 17.02.13 17:14

Alimentele iernii: AVOCADO





Originar din America Centrală, este cunoscut și sub numele de para-aligator. Crește într-un arbore, Persea americana, înrudit cu magno­liile de la noi, dar mare iubitor de soare și de căldură, pe care le găsește doar în climatele tropicale. În Europa și în România, fructul de avocado a ajuns relativ recent, dar a devenit un aliment tot mai larg folosit, iar în curând va deveni la fel de consumat ca bananele sau portocalele.

Citeste tot articolul
avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Re: AVOCADO

Mesaj Scris de Admin la data de 22.05.12 10:10

avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Re: AVOCADO

Mesaj Scris de Admin la data de 25.04.12 13:05

avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Re: AVOCADO

Mesaj Scris de Admin la data de 16.02.11 17:05

avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Re: AVOCADO

Mesaj Scris de Admin la data de 06.08.10 19:08

avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Re: AVOCADO

Mesaj Scris de Admin la data de 27.07.10 19:20

Avocado întreține vederea

Potrivit unor studii, cine consumă în fiecare câteva feliuțe de avocado își întreține vederea bună, se...
avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Avocado previne cancerul oral

Mesaj Scris de Admin la data de 12.05.10 8:33

Avocado previne cancerul oral
Un fructe bogat în vitaminele A, C, B6, E, K și cupru, acid folic, potasiu și magneziu. Un fruct de avocado conține 30 g de grăsimi, iar 20% sunt monosaturate, benefice pentru sănătate.

De asemenea, avocado reglează tensiunea arterială și previne bolile circulatorii, cardiace și cancerul oral.
avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Sfaturi utile în utilizarea fructului de avocado

Mesaj Scris de Admin la data de 01.05.10 10:21

Sfaturi utile în utilizarea fructului de avocado

Fructele de avocado sunt, din păcate, destul de puțin apreciate, având în vedere valorile nutritive cu care le-a înzestrat natură. În general, fructul de avocado este ocolit din cauză că este foarte greu de curățat și de tăiat.
Fructele de avocado au un gust deosebit și o textură destul de consistentă, motiv pentru care conferă un plus de savoare mâncărurilor în care sunt folosite ca ingrediente - fie că sunt utilizate doar ca garnitură sau sunt „vedeta“ rețetei. Până la folosirea fructului propriu-zis, curățarea și tăierea acestuia pot da bătăi de cap gospodinelor. Fructele de avocado sunt greu de tăiat din cauza faptului că au în mijloc un sâmbure mare și solid, dar și din cauza texturii și a formei lor ciudate. Din aceste motive, pentru cei care nu au experiență în a pregăti un avocado pentru gătit este destul de greu să separe pulpa fructului de coajă.
Tăierea și curățarea fructelor de avocado
Pentru a tăia un astfel de fruct veți avea nevoie de un cuțit special pentru legume și fructe și un tocător de lemn. Dacă nu aveți prin bucătărie un astfel de cuțit, puteți utiliza la fel de bine și unul mare, pe care îl folosiți la tranșarea cărnii. Condiția specială este ca lama cuțitului pe care îl veți utiliza să fie foarte bine ascuțită.
Prindeți bine fructul de avocado în mână. Cu ajutorul cuțitului, faceți o incizie. Aveți grijă ca lama cuțitului să pătrundă prin coaja și pulpa fructului, însă cuțitul nu trebuie să taie și sâmburele.
După ce ați făcut incizia în pulpă, trebuie să rotiți fructul dintr-o mișcare și să realizați o tăietură continuă, pentru a reuși ulterior să scoateți sâmburele. Atenție însă: fructul trebuie tăiat pe lungime, nu pe lățime. După ce ați tăiat fructul de avocado de jur-împrejur, pe lungime, prindeți bine fiecare jumătate. Răsuciți cele două jumătăți una într-o parte, alta în cealaltă parte. Fructul va fi despicat în două jumătăți perfecte.
Pentru a scoate pulpa veți avea nevoie de o lingură mare: pur și simplu scoateți pulpa din coajă, așa cum faceți în cazul dovleacului.
avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Fructe și legume care șterg ridurile

Mesaj Scris de Admin la data de 14.01.10 10:28

http://www.gandul.info/sanatate-food-drink/fructe-si-legume-care-sterg-ridurile-5326655


Fructe și legume care „șterg“ ridurile
de Mădălina CHIȚU
Medicii nutriționiști susțin că antioxidanții joacă un rol important în combaterea efectelor îmbătrânirii. Astfel, specialiștii recomandă câteva fructe și legume care au un efect puternic în lupta cu ridurile.
• Avocado conține cantități mari de vitamina E, care menține pielea sănătoasă și strălucitoare. Grăsimile monosaturate din avocado ajută la reducerea cantității de toxine și a colesterolului rău din organism. În plus, acest fruct este des întâlnit în compoziția produselor cosmetice.
• Fructele de pădure sunt bogate în flavonoide, iar nutriționiștii spun că acestea sunt cei mai puternici antioxidanți. Mai mult, acestea mai conțin bioflavonoide, antioxidanți care întăresc peretele arterial și previn formarea varicelor. Potrivit experților, fructele de pădure combat efectele negative ale fumului de țigară asupra pielii.
• Fasolea este bogată în antociani, care ajută la reducerea efectelor îmbătrânirii și este recomandată și împotriva bolilor neurologice. De asemenea, boabele de soia sunt cunoscute pentru efectul lor antiîmbătrânire, spun nutriționiștii.
• Strugurii sunt 73 la sută apă și 23 la sută zaharuri de tip monozaharide, celuloză, pectină, acid tartric liber. În plus, acest fruct are un conținut de 4 la sută de vitamine din complexul B, vitaminele C, A, PP și K, dar și săruri minerale, precum potasiu, fosfor, magneziu, fier, calciu, siliciu. Specialiștii în nutriție spun că strugurii sunt recunoscuți pentru efectele benefice pe care le au asupra pielii, fie consumați, fie folosiți în scop cosmetic, ca ingredient al unei măști pentru ten.
avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

AVOCADO

Mesaj Scris de Admin la data de 10.11.09 8:39

Avocado scade colesterolul rău din organism

http://www.gandul.info/sanatate-food-drink/avocado-scade-colesterolul-rau-din-organism-5090317

Fructul este folosit nu doar în alimentație ci și în
cosmetică, unde din sâmbure se extrage un ulei folosit în
prepararea cremelor de față și a loțiunilor

Sărac în colesterol și sodiu, avocado se dovedește eficient în
dietele de slăbit, deoarece reprezintă o sursă importantă de
antioxidanți, fibre și proteine. Specialiștii în nutriție spun că
acest fruct este un aliment benefic în scăderea colesterolului rău
din organism. Mai mult, avocado conține și o concentrație ridicată
de vitamine și potasiu. Printre vitaminele conținute se numără gama
de B-uri, vitamina E, vitamina C, acid folic și betacaroten.
Datorită aportului substanțial de vitamine și fibre, acest fruct
este recomandat persoanelor care suferă de artroze, boli
cardiovasculare sau de probleme ale vederii.
Medicii nutriționiști spun că fructul de avocado este indicat și
în perioade de maxim efort intelectual, deoarece are un conținut
bogat de magneziu, fosfor și fier, fructul stimulând activitatea la
nivel intelectual și sporind gradul de concentrare. Fructul este
recunoscut pentru beneficiile sale și în cosmetică. Din sâmburele
de avocado se extrage un ulei folosit în prepararea cremelor de
față și a loțiunilor de corp. Uleiul obținut din acest fruct
acționează eficient asupra factorilor de îmbătrânire și are
rezultate bune în tratarea tenului uscat, datorită complexului
vitaminic B, care hrănește pielea în profunzime.
In același timp, uleiul de avocado extras este renumit pentru
proprietățile sale antibacteriene, având rolul de a cicatriza
rănile. Specialiștii în cosmetică spun că extractul din sâmbure
este recomandat pentru tratarea acneei și a dermatitelor, deoarece
accelerează procesul de vindecare. Pentru ca pielea să beneficieze
de substanțele hrănitoare conținute de acest fruct, specialiștii în
frumusețe recomandă un masaj cu pulpa fructului. Aceasta se taie în
două și se aplică pe față, timp de 15 minute să acționeze. După ce
perioada de acționare a expirat, clătiți fața cu apă călduță. Tenul
devine mai mătăsos, iar pielea este mai tonifiată.
avatar
Admin
Admin

Numarul mesajelor : 135923
Data de inscriere : 15/12/2005

Vezi profilul utilizatorului http://talusa1946.forumculture.net

Sus In jos

Re: AVOCADO

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum